由于粮食是热的不良导体，热量扩散较慢，而仓内测温电缆是按一定规则布置的，但它不一定正好位于粮堆易发热的部位，及时地把粮温变化反映出来，加之产品质量、老化、熏蒸腐蚀等原因也造成系统不稳定。因此，在粮堆中易出现问题的部位补插一些米温计作为对粮情测控系统的补充，加强粮温检测，可及时发现储粮问题。俗话说“定点测规律，机动点测隐患”，也就是这个意思。
