65.怎样使用查平衡水分表法判断通风时机？

查表法是各国通用的方法，其基本原理是粮食水分应大于该空气状态下的平衡水分值。

例：有一批稻谷水分为14.7%，粮温为25℃，外界气温为22.5℃，相对湿度为70%，试问在该条件下能否对粮堆进行机械通风？

解：根据外温t=22.5℃，外湿RH=70%，查平衡水分表，得稻谷的平衡水分W_p=13.55%，而稻谷现有水分为14.7%，故此可以通风。