当环境空气湿度较高,粮堆无法通风散湿时,如仅是仓内表层水分较高的粮食,可采取扒沟,翻动粮面的做法,使表层粮食水分自然散失。对高湿气候现象持续时间较长的地区,可能还要采取其他措施,如埋生石灰包等吸湿材料,降低表层粮食水分,以确保储粮安全。