124.当粮堆内的界面温差成求分差较大时应如何处理?

   如果大粮堆界面上的水分差>1%或温差>5℃(尤其是接近露点温差)，就必须采取措施对粮堆内的温度、水分进行平衡处理。该处理可分两种情况:在界面上的温差>5℃或水分差>1%，但幅度不大时，可利用环流风机进行膜下环流，这样既能减少外部气温的影响，又能使粮堆保持相对低温，平均粮温变化仅在1℃左右，还能防止粮堆内发生结露现象，在界面上的温差>5℃或水分差>1%且幅度较大时，此时不能按照低温储粮模式进行管理，应采取粮面揭膜或使用排风扇，通风机通风，但一定要注意在外温合适时进行，并要谨慎操作，严防粮堆发生结露。