50.如何理解实时粮温条件下的粮食安全水分？

（1）.由定义可知，粮食安全水分是在不同储粮生态区域和不同仓房条件下，根据粮温的变化和粮种不同来确定的。

（2）.通过温度、水分和平衡相对湿度表，可以查出不同储粮在当时条件下的粮堆安全状况，例如：温度在25°C时，与平衡相对湿度60%~70%所对应的安全水分，稻谷为12.2%~13.4%，小麦为12.5%~14.1%;温度在15°C时，与平衡相对温度60%~70%所对应的安全水分，稻谷为12.6%~13.8%，小麦为13.1%~14.5%等。