水银的沸点为357°C,凝固点为-39°C,酒精的沸点为78°C,凝固点为-114°C。由于它们的沸点和凝固点不同,所以用它们做成的温度计所能测定的温度范围也不相同。水银温度计适合于测定较高的温度,不能测定太低的温度;酒精温度计适合于测定较低温度,不能测定较高温度。