为了控制国内价格，印度政府从9月9日起禁止出口碎米，并对几类大米征收20%的出口关税。野村证券公司表示，菲律宾和印尼受到该禁令的影响最大。印度约占全球大米出口量的 40%。2021年印度的大米出口量达到2150万吨，超过了泰国、越南、巴基斯坦和美国的出口总量。7月和8月是季风降雨的最关键月份，这决定了水稻播种规模。这两个月降雨不均匀，导致稻米播种面积下滑。比如西孟加拉邦、比哈尔邦和 北方邦等稻米主产区的降雨量减少30%至40%。尽管8月底降雨量有所改善，但水稻播种越晚，单产下降的风险就越大。菲律宾超过 20%的大米需求依赖进口，是亚洲面临价格上涨风险最大的国家。
印度的大米出口禁令也对印尼不利。印尼2.1%的大米需求依赖进口。另一方面，一些国家可能是受益者。泰国和越南最有可能从印度的禁令中获利，这是因为泰国和越南是世界第二和第三大稻米出口国。根据研究机构Global Information公司7 月份发布的一份报告显示，越南2021年大米产量约为4400万吨，出口收入为31.33亿美元。2021年泰国大米产量为2140万吨，同比增加218万吨。随着出口增加，以及印度禁令对大米价格造成上行压力，大米出口产值将会增加，使得泰国和越南从中受益。