“这张‘碳身份证’是我们打开国际市场的绿色通行证!”8月11日,手捧黄冈市首张农产品碳足迹证书,湖北康宏粮油食品有限公司总经理姚赟兴奋不已。12天前,该公司生产的“二度梅佛缘米”,经国家市场监督管理总局认可的第三方机构审定,获颁这一重要认证。
受到消费者欢迎的“二度梅佛缘米”。
康宏粮油地处农业大县黄梅,生产的“二度梅佛缘米”,受到消费者喜爱,获得中国好粮油、荆楚好粮油等殊荣,是黄冈地标优品中的佼佼者。
碳足迹是指包括食品在内的任何产品,在原料、制造、运输、销售、使用、废弃和回收等全生命周期中,直接或者间接释放出的二氧化碳总量。
今年6月,在宁波赴黄冈工作队牵线下,宁波浙东环境能源交易所作为第三方机构,专业测算“二度梅佛缘米”的碳足迹。经过近两个月的实地跟踪,核算出生产一袋5公斤的“二度梅佛缘米”,从播种、施肥、灌溉、收割、运输、加工到包装出厂,净碳足迹为6.329kgCO_2e,即碳减排量为6.329公斤。
专业人员实地核算“二度梅佛缘米”的碳足迹。
为何要给“二度梅佛缘米”进行碳足迹标识认证?姚赟说,对于农产品而言,“低碳”是继“绿色、有机”以后的又一张新名片。认证以后,既是对产品绿色基因的权威认证,也为企业优化生产流程、降低能耗提供科学依据,努力减少生产过程中的碳排放。
黄梅县素有“鄂东粮仓”之称,粮食年产量超5亿公斤。此次“二度梅佛缘米”获得碳足迹认证,不仅为黄梅粮油业全链条绿色低碳转型提供了示范,更是宁波与黄冈对口合作推进绿色低碳发展的生动实践。两地遵循“中央要求、黄冈所需、宁波所能”原则,依托专业力量为特色农产品贴上“碳标签”,为农业领域实现“双碳”目标贡献了可推广的“甬黄方案”。