周二，美国三家小麦期货市场大多期约稳中有涨，其中CBOT软红冬小麦和KCBT硬红冬小麦略微收涨，而MGE春小麦保持稳定。
CBOT软红冬小麦市场的9月期约收高1.50美分或0.2%，报收572美分/蒲式耳。
KBCT硬红冬小麦市场的9月期约收高0.5美分或0.1%，报收577.75美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的9月期约收平，报收617.50美分/蒲式耳。
交易商称，美国小麦出口销售强劲，对欧洲小麦产量的持续担忧，以及飓风贝里尔带来的降雨可能放慢大平原小麦收获进度，支持了小麦市场。
不过美国春小麦作物状况改善，全球头号最大出口国俄罗斯小麦产量上调，限制小麦市场的反弹势头，同时还令春小麦市场承压。
根据初步收获结果，俄罗斯分析师继续上调2024/25年度俄罗斯小麦产量预估，因为俄罗斯南部的单产好于预期，其他地区的作物前景改善。
人们仍担心受降雨影响的法国小麦产量前景。法国农业部周二预计今年法国软小麦产量将比去年减少15%，为2970万吨，为四年来的最低。在过去的20年里，只有2020年和2016年的产量降至这个水平。
美国农业部周一晚些时候报告称，美国冬小麦收获工作完成63%，与分析师预期相符，高于五年平均水平52%。在小麦主产州堪萨斯州，小麦收获完成92%，高于五年平均进度72%。春小麦优良率为75%，比一周前提高3%。
欧盟委员会的数据显示，截至6月30日，2023/24年度欧盟软小麦出口量达到11.39亿蒲式耳，不过未包括头号出口国法国的数据。欧盟大麦出口量为2.701亿蒲式耳，比去年同期低12%。
韩国举行招标，从美国和加拿大寻购310万蒲式耳制粉小麦，招标将于周三结束。这些谷物将于九月份装运。