法国农业局（FranceAgriMer）表示，上周只有一半的法国软小麦评级优良，创下8年来最差水平。
截至7月22日，软小麦优良率降至50%，低于一周前的52%，也低于去年同期的78%，继续位于2016年以来同期最差水平，当时小麦优良率因暴雨降至40%，小麦产量也是1980年代以来最低值。
软小麦收获完成41%，一周前14%，低于去年同期的76%以及五年同期均值67%。
小麦容重偏低
法国农业食品集团InVivo旗下的舒福来农业公司（Soufflet）的作物采购主管弗朗索瓦·皮尼奥莱周五表示，我们正在经历另一个2016年，产量远低于五年平均水平。就小麦质量而言，该公司观察到小麦平均容重为每百升75公斤，这可能带来交割问题，因为泛欧交易所（Euronext）要求小麦仓单的容重达到76公斤/百升。此外，今年收获的小麦蛋白含量从11%到11.5%，没有显示霉菌毒素。
大麦收获接近尾声，杜伦麦评级继续下降
冬大麦收获速进度为93%，低于去年同期的99%，比五年均值低了4%。
冬大麦优良率稳定在53%。
舒福来公司的皮尼奥莱表示，今年该公司收购的冬季大麦产量比去年下降25%。
大麦是最早收获的作物，今年法国大麦作物疾病以及谷物霉菌毒素过高令人担忧。法国农业部预测今年法国冬季大麦产量同比降低11%，因为播种面积及单产下降。
春大麦收获步伐同样推迟，收获完成31%，比去年同期减少54%，比五年均值低了30%。春大麦的优良率66%，低于一周前的69%。
杜伦麦优良率为58%，低于一周前的60%。
玉米作物状况改善
玉米优良率从一周前的81%提高到82%，比去年同期也高出1%。
背景数据
7月9日，法国农业部预测2024年法国软小麦产量将降至2965万吨，比2023/24年度的3507万吨减少15.4%。这也是过去20年来的最低产量之一。过去20年里，只有其他两个年份（2016年和2020年）的产量也不超过3000万吨。FranceAgriMer在7月11日警告称，未来将下调法国小麦产量，2024/25年法国小麦出口和库存将减少。
去年秋季和初冬的暴雨推迟了法国软小麦播种进度，还影响到幼苗生长，特别是在西海岸。此外，大雨还扰乱了西欧其他地区的播种和作物早期发育，促使战略谷物公司调低了2024年欧盟小麦和大麦的产量预期。
欧盟委员会6月27日预测，2024/25年度欧盟软小麦产量为1.21884亿吨，比上年降低2.9%，为四年来最低产量水平。