周一，美国三家小麦期货市场收盘上涨，因为美国小麦出口检验数据超过预期，欧盟小麦作物状况变差。
CBOT软红冬小麦市场的9月期约收高7.50美分或1.3%，报收531美分/蒲式耳。
KBCT硬红冬小麦市场的9月期约收高8美分或1.5%，报收553.50美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的9月期约收高3美分或0.5%，报收591.50美分/蒲式耳。
美国农业部出口检验周报显示，截至2024年7月25日的一周，美国小麦出口检验量为431,233吨，比一周前增长64%，也高于市场预期，但是比去年同期减少26%。头号出口目的是菲律宾。
罗萨里奥谷物交易所发布的一份报告显示，阿根廷主要农业地区的低温天气加剧了2024/25年度小麦作物的生长压力。此前小麦作物已经受到严重干旱的影响。
法国农业局称，截至7月22日，法国软小麦优良率为50%，低于一周前的52%和一年前的78%。
美国谷物生产商在国际市场上面临来自黑海地区的激烈竞争。贸易商正在密切关注乌克兰的高温和干燥情况，该国是小麦和玉米的主要生产国。
俄罗斯小麦出口价格上周基本持平，分析师称小麦价格已经触底，农民因利润急剧下降而不愿出售。
咨询公司Sovecon预计俄罗斯7月份的小麦出口量将降至1.176亿蒲式耳。如果该预测实现，那么将是一年多来的最低月度出口。俄罗斯是世界第一大小麦出口国。
美国农业部盘后发布的作物进展周报显示，截至7月28日，美国冬小麦收割工作已完成82%，一周前为76%，上年同期为77%，五年平均进度为80%，市场预期为83%。
春小麦优良率为74%，低一周前的77%，上年同期为42%，市场预期为75%。春小麦收割工作完成1%，上年同期为2%，五年平均进度为3%。