4月16日美国三家小麦期货市场收盘温和上涨，因为美元指数走弱，中西部小麦产区降雨过量。
CBOT软红冬小麦市场的7月期约上涨5美分或0.9%，报收561美分/蒲式耳。
KBCT硬红冬小麦市场的7月期约上涨3.75美分或0.7%，报收572.25美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的7月期约上涨1.50美分或0.2%，报收617美分/蒲式耳。
由于新一轮关税引发的市场恐慌情绪席卷市场，美元再次下跌。美元走弱使美国出口产品在全球市场上更具竞争力。周三，美元指数报收99.143点，比周二下跌0.819点。
近来中西部地区降雨过量，不利于刚刚返青的冬小麦作物生长，这支持了小麦期货市场。
气象预报显示，在本周末，美国东部平原和美国中部大部分地区将迎来弃沛降雨，高于正常的降雨将持续到月底。
美国农业部将在周四发布周度出口销售报告。分析师们预计截至2025年4月10日的一周，美国小麦出口净销售量位于负10万到正50万吨之间。
布宜诺斯艾利斯谷物交易所预测，阿根廷2025/26年度小麦产量预计将比上年增长10.2%。
欧盟委员会发布的最新数据显示，截至4月13日，欧盟2024/25年度软小麦出口量为1667万吨，较上年同期下降35%。
法国农业局预计2024/25年度法国软小麦期末库存为281万吨，比之前预测低10万吨。
阿尔及利亚通过周三早间结束的招标，购买了多达57万吨制粉小麦，产地可选（主要是黑海小麦），平均价格估计为267.50美元/吨。这些小麦将于5月或6月装运，具体取决于其产地。
约旦发布招标，寻购440万蒲式耳制粉小麦，产地可选，招标截止日期为4月22日。这些小麦将于7月至9月装运。
突尼斯发布招标，寻购7.5万吨制粉软小麦，产地可选，招标截止日期为周四。小麦将于5月20日至6月30日之间装运。