截至2025年8月1日当周，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货继续下跌，基准合约收低4%，主要因为北半球小麦持续收获，全球供应充足；美国小麦出口销售不振，也令小麦期价承压。
7月份CBOT小麦连续第二个月下跌，跌幅2.8%，作为对比，6月份下跌1.8%。
随着法国、俄罗斯、美国等主要生产国收割进程推进，新作上市对市场构成实质性压力。需求表现平平，加上技术性抛售兴趣活跃，打压小麦价格振荡下行。
美国农业部出口销售报告显示，截至7月24日当周，2025/26年度美国小麦净销售量为59.2万吨，较上周减少17%，但与四周均值持平。2026/27年度净销量3.8万吨，一周前没有销售。这一数据与市场预期相符。2025/26年度迄今销售总量954.5万吨，同比增加15.1%。而美国农业部预计全年出口增加0.6%。
美国私人出口商周四报告向尼日利亚销售10万吨硬红冬麦，2025/26年度装运。
美国农业部作物周报显示，截至7月27日，美国冬小麦收割完成80%，上周73%，上年同期81%，五年均值81%，市场预期82%。
莫斯科的咨询公司SovEcon将2025/26年度俄罗斯小麦出口预测从3830万吨上调至4330万吨。小麦产量预估上调60万吨至8360万吨。
从基金动向来看，截至7月29日当周，投机基金在小麦期货及期权市场持有净空单65,324手，比一周前增加13,283手或25.5%。下面是过去一周期货市场述评：
7月28日，小麦期货略微上涨，受到跨市套利交易的影响。
7月29日，小麦期货收盘下跌，主要受到技术性抛盘的打压。
7月30日，小麦期货收盘下跌，主要原因是全球小麦出口市场竞争激烈。
7月31日，小麦期货收盘下跌，原因是全球供应充足，美麦出口销售不振。
8月1日，小麦期货下跌，原因是北半球主产国收获加速，全球库存高企。
8月1日收盘，9月合约比一周前下跌21.5美分，报收516.75美分/蒲；12月合约下跌21.25美分，报537美分/蒲；3月期约下跌21美分，报收555.75美分/蒲。