周三，美国三家小麦期货市场收盘上涨，主要反映了美国南部平原地区持续干旱，投机基金大举做多。
CBOT软红冬小麦市场的5月期约上涨14.50美分或2.7%，报收604.25美分/蒲。
KBCT硬红冬小麦市场的5月期约上涨19.25美分或3.2%，报收626美分/蒲。
MGE硬红春小麦市场的5月期约上涨13美分或2.1%，报收637.25美分/蒲。
Marex公司称，随着霍尔木兹海峡的混乱局势持续发酵，投机基金正大举增持在CBOT小麦市场的多单。小麦市场迎来了一波投机基金的大量买盘，据称，在全球能源价格飙升且市场寻求避险资产之际，这些基金正将小麦这种粮食作物作为一种“粮食安全对冲工具”。
美国和以色列针对伊朗炼油厂和天然气田的一次袭击，给这场持续的战争局势增添了新的不确定性。
气象预报显示，未来一周，从内布拉斯加州到德克萨斯州的大平原大部将持续干燥。与此同时，美国软红冬小麦主产区也将保持干燥，仅伴有零星阵雨。
美国农业部将在周四发布周度出口销售报告。分析师们预计截至2026年3月12日的一周，美国小麦出口净销售量位于30万到50万吨之间。作为对比，之前一周2025/26年度美国小麦净销售量为455,400吨。2026/27年度净销售量为40,400吨。
艾伦代尔公司进行的一项市场调查显示，今年美国小麦种植面积预计约为4488万英亩，较去年减少42.3万英亩，也低于美国农业部上月在展望论坛上预估的4500万英亩。艾伦代尔公司预计今年春小麦种植面积为968万英亩，预计杜伦麦种植面积为210.7万英亩。