当前粮食流通体制下的粮食检测工作--科左中旗鼎泰 包宴杰

粮食安全在现阶段的经济发展及社会进步过程中具有较为积极的作用及意义，粮食的安全直接影0治的稳定、社会的和谐程度及我国经济持续发展的步伐等，在粮食安全管理过程中不断完善及健全粮食的应急储备系统，保证粮食市场的足量供应，最大程度上减少意外状态下出现的粮食安全问题。我国由于人口众多，粮食的安全问题一直处于定的问题及危机状态下，在粮食的种植过程中我园由于各种因素的影响导致耕地面积逐漸下降、农作物的生长速度越来越慢，收成欠佳，导致较为严重的粮食安全问题的出现。这种粮食安全问题的出现一定程度上影响着经济的发展及人们生活水平的提高，因此在新型的粮食流通体制下创新及改变粮食检测工作尤为重要，为了分析当前粮食流通体制下的粮食检测工作措施，笔者首先针对现阶段粮食检测工作过程中存在的问题进行了分析。

现阶段粮食 检测工作中存在的不足之处分析

由于现阶段粮食流通体制的变化及发展，粮食的经营向着市场化及多元化的方向发展，越来越多的粮食经营企业不断发展及壮大，越来越多的人涉足于粮食经营行业，但由于缺乏对粮食检验及粮食安全的重要性认识程度不高等因素的影响，多数经营者在经营过程中甚至企业内缺乏质检部门及检验员，即使有检验人员也是缺乏对检验操作的认识及经验导致粮食检验形同虚设。这种现象导致粮食的安全性受到严重威胁，首先表现为粮食的采购过程中，由于粮采购环节质量掌控不严格导致入库粮食品质较低，在粮食的存储过程中未能进行定期的抽样检测出现了大量的坏粮及发需现象的出现，这些现象的出现很大程度上反映了粮食检验工作方面的缺失及不足。

当前粮食流通体制下的粮食检测工作途径不断完善及健全粮禽检验流通管理体制

随着粮食流通体制的改革及发展，粮食经营者对于粮食检验的认知程度越来越高，粮食流通检验方面的工作越来越规范，现阶段已经出风第三方粮食检验临测部门专门针对粮食经营企业进行相应的检测，相关政府部门应积极相应国家政策的支持，尝试及参与新形势下相黄流通体制管理，大力推进第三方粮食检验监测的方式，减少粮會经营者合

的经济损失，提高粮食的安全性及质量，规范及完善粮食检验的相关环节。

培养粮食检验人才， 提高检验人员的责任意识

粮食检验过程中需要大的粮食检验专业性人才，应大力建设高素质、高水平及高技能的粮育检验监测团队，积极探究粮食检验人员的专业培训途径，相面大专及中专院校适当扩大粮食检验类招生数量，成立相应的粮食类专业培训机构，实现校企合作。检验人员专业技术水平的高低直接影响着粮食经营的效益，粮食企业的管理人员应革视人才的培养及任用，提高粮食检验人员的责任意识，从粮食流通的环节开展相应的工作，首先针对粮食的年景普查进行相应的调查，针对粮食的产量、产区、品质及品种等进行相应的调查，为粮食的管理与经营提供相应的基础，重点监测及控制相食的收购环节，实施相应的抽样检测，做好储藏期间的检验操作，最后最好粮食出库的检验及监督管理工作，做到批量检验与整体检验相结合的检验方式，提高粮食的安全性，根据控食生产产量及粮食市场需求量等制定科学有效的依据及合理化的经营管理计划，提高粮食的安全性、质量及符合市场需求。

在体制发展过程中落实粮食质量标准，不断适应粮食流通的规则

粮食经营者在经营过程中应明确粮食交易的相关标准，按照粮食流通交易的原则进行相应的经营及管理，将制度作为标准，要求检验人员按照标准实施相应的校食检验工作，利用自身专业技术人技能综合检验评价交易的粮食品质，提高粮食检的结果，达到相应提高粮食安全性及高质量的目的。

在现阶段粮食流通体制下开展相应的粮食检测工作主要应通过不断完善及健全粮禽检验流通管理体制、培养粮食检验人才,提高检验人员的责任意识及在体制发展过程中落实粮食质量标准，不断适应粮食流通的规则等途径中实现粮食的检验操作，不断完善及创新枪食的检验标准，在健全粮食检验流通管理机制的条件下实现相应的粮禽检验，提高柏食检验的质量及安全性， 促进粮食企业的可持律经营及发展。

食品界2018年8月---包宴杰  科左中旗鼎泰粮食贸易有限公司