据新加坡《联合早报》网站4日报道，俄乌冲突已持续超过10个月，它引发的全球粮食危机所导致的广泛饥荒、贫困和早逝等问题随之扩大。
联合国世界粮食计划署估计，超过3.45亿人正遭受或面临严重粮食不足的风险，是2019年的两倍多。
报道称，冲突爆发前，俄罗斯和乌克兰的小麦出口占全球的四分之一。冲突爆发后，两国出口大幅减少。
根据当局的数据显示，从去年3月到11月，乌克兰每月平均出口350万吨谷物和油菜籽，相比冲突爆发前月均500万吨至700万吨的出口量急剧下降。
据《纽约时报》报道，粮食短缺和价格高企在非洲、亚洲和美洲造成难以承受的苦痛。
报道称，由于成本飙升，埃及、黎巴嫩等国已难以偿还进口粮食的债务和其他开支。即使在美国和英国等富裕国家，因冲突而加剧的通货膨胀也已经让较贫穷的人吃不饱。
报道称，俄乌冲突爆发前，新冠大流行导致供应链中断，加上世界主要产粮国美国、巴西和阿根廷连续三年干旱，已将粮食价格推到10多年来的最高水平。多国货币兑美元的汇率走弱，也导致这些国家在国际市场上的粮食采购量比往年少。
追踪食品价格的气候与农业数据平台格罗信息公司总裁门克尔说：“本来就有很多结构性问题，冲突让情况变得更糟。”
据报道，去年，世界各地的粮价都高涨，中东、北非和南美的涨幅尤其大。门克尔说：“所有东西的价格都在上涨，从美国的60%到苏丹的1900%。”
联合国的数据显示，过去6个月里，粮价已从春季的高峰回落，但仍然比往年高得多。预料粮价接下来还会上升。报道指出，农民这个冬季面临的一个不确定因素就是化肥价格飙升。化肥是农民最大的成本之一，他们会通过提高售价来转嫁成本。此外，他们会减少使用化肥，这将导致产量下降，也会推高粮价。