各市(州)县(市,区)粮食局、农发行,各中储粮、中粮、中纺直属企业,各委托收储企业:
为了更好的收购国家临储玉米,准确执行玉米国家标准,确保国家、企业、农民二者利益,各收购企业要认真执行国家标准。
一、 玉米不完善粒
不完善粒:受到损伤但尚有使用价值的玉米颗粒。包括:虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生芽粒,生霉粒和热损伤粒。生霉粒:粒面生霉的颗粒。检验时一定是颗粒面生霉归属生霉粒,粘浮的霉不算生霉粒。
二、 生霉粒与霉变粒
“生霉粒”指粒面生霉的颗粒,属玉米质量指标不完善粒规定其中的一项,《粮食卫生标准》中的“霉变粒”指粒面明显生霉伤及胚和胚乳(或子叶)、无食用价值的颗粒,两个指标的归属不同,生霉粒归属不完善粒,霉变粒归属卫生标准。
三、 不完善粒的收购指标
按照2014年玉米临储收购政策规定,必须收购2014年国产玉米,符合等内品要求、玉米分为五个等级,收购临储玉米不完善粒指标只要符合五等最低指标要求即可、不完善粒在15%以内都要收购,按等级指标要求每超过1%扣量0.5%。